Nouvelles de MARINEX
24 août 2009
Attestation bourgeon pour Eden Shrimps
Eden Shrimps sont maintenant disponible en qualité bourgeon.

Le systhème d'aquaculture Sivofishery® de Eden Shrimps est complaitement certifié Bio Suisse.
Du 19 au 21 juin 2009
Liste assortiment EDEN SHRIMPS
La nouvelle liste d'assortiment EDEN SHRIMPS va d'être publiée.

En plus de la gamme, vous trouverez également de nombreuses autres informations intéressantes sur EDEN SHRIMPS.

Gin & Rum Festival

Kosten Sie exklusive Delikatessen der Premium- und Traditionsmarken  FINCA HOSTALETS und MALDONADO.

Besuchen Sie uns am Freitag 25. Mai und Samstag 26. Mai im Eiszentrum Luzern beim Gin & Rum Festival Luzern.

16 septembre 2009
Bio Suisse Knospe Siegel für Eden Shrimps
Nach langwierigen Arbeiten und dem erfolgreichten Bestehen der Bio Suisse Auditierung konnte EDEN SHRIMPS nun das begehrte Bio Suisse Zertifikat entgegen nehmen. 



Eden Shrimps waren und sind immer noch die einzig echten Blacktiger-Crevetten aus einem kontrollierten und unabhängig überprüften Silvofishery®-System - und nun neu auch mit Bio Suisse Knospe-Zertifikat.
10.08.16
Empanada Gallego avec Lard et Grelos
Nouveau de LAMASTELLE dans l'assortiment MARINEX:

La fusion de l'Empanada avec du lard régional et du chou vert à un produit unique.
15.01.2018
MSC Fishburger
Un nouveau produit dans l'assortiment de MARINEX:

Ce MSC Fishburger est un vraie produit Convenience.
15.02.2018
MSC Sardine
Nouveau produit chez MARINEX:

MSC Sardine entères avec tête.
07.01.2018
MSC Chair de moule
MARINEX présent une Chair de moule MSC:

Ces moules proviennent d'une aquaculture MSC au Chili.
08.06.2017
MSC Tuna Red Yellowfin Tuna
Animare présent le Frozen Red Yellow Fin Tuna - maintenant certifié MSC. Le thon toujours rouge dans l'assortiment premium  Animare.

Son couleur - c'est son nom:
Ce Thon fait le point avec son couleur rouge intense. Très savoureux et légèrement doux.La texture est de structure ferme avec des fibres fines.
06.04.2017
MSC Homard
Neu im Sortiment von MARINEX:
MSC Hummer ganz gekocht aus Kananda.
 
Geniessen sie den gekochten Hummer mit gutem Gewissen aus nachhaltig zertifizierter MSC-Fischerei.
Trouvez toutes nos activitées passée dans notre archive.

Thon de pêche durable

Brochettes de thon de pêche durable Maldives

Zone de pêche Océan Indien FAO 51

Medaillons de thon de pêche durable des Maldives

Pêche à la ligne à main traditionnelle aux Maldives

Logo MAWA

Filets Royale de thon de pêche durables des Maldives



Méthode de pêche
Ce thon jaune (Thunnus albacares) provient de la pêche à la ligne à main traditionnelle.

Zone de pêche
Prise exclusivement dans les eaux territoriales des Maldives, dans l'Océan Indien FAO 51).

Prise accidentelle et écosystème
La pêche à la ligne avec des hameçons individuels est très sélective, évitant la prise accidentelle et ainsi protégeant les écosystèmes marins et d'autres espèces de poissons comme les requins et les marlins.

Durabilité
Cette gérance de pêche, sous contrôle de l'état, est une condition importante pour une pêche durable.

Protection de l'environnement
Cette pêche (sous la gérance de l'MFDA) ainsi que la méthode de pêche (à la ligne avec hameçons individuels) correspondent aux exigences des organisations environnementales pour l'achat durable de poisson et pour la production respectueuse aux écosystèmes.

Ici un vidéo de la pêche aux Maldives





Ici un vidéo de la pêche durable au thon


Thon jaune
(Thunnus albacares)

Origine:
Maldives

Pêche à ligne à main

Marque:
MAWA®

Disponible en:

Brochettes
Thunfisch-Spiesse aus nachhaltiger Fischerei Malediven Marinex bio eden animare öko nachhaltig sostenibile durable

150 g par brochette
8 x 600 g vac
5 brochettes par sachet vac

Medaillons
Thunfisch Medaillons aus nachhaltiger Fischerei Malediven Marinex bio eden animare öko nachhaltig sostenibile durable

140-180 g par pièce
8 x 600 g vac
4 Medaillons par sachet vacl

Filets Royale
Thunfisch Loins aus nachhaltiger Fischerei Malediven Marinex bio eden animare öko nachhaltig sostenibile durable

1-2 kg par pièce
1 x 5 kg vac
1 Filet par sachet vac

En savoir plus:
Fiche technique Thon Maldives