Un aperçu de l'avenir…
17.10.2011
Marinex à l'IGEHO 11
La Marinex SA expose à l'IGEHO 2011 et présente des nouveautés dans le domaine des produits de ressources durables.

Marinex SA au Salon international IGEHO 2011

On présente la palette complète ANIMARE® des produits certifiés avec les labels MSC, Naturland, AQUAGAP, GlobalGAP, ASC. Ainsi que des crevettes de la ligne EDEN SHRIMPS® d'aquaculture Silvofishery. En plus des autres poissons, crustacées et mollusques de sources durables.


23.12.2010
Guide des labels alimentaires WWF
Le WWF promeut et classe les labels alimentaires. C'est ainsi qu'il permet aux consommatrices et consommateurs de s'y retrouver sur le marché croissant des labels.

Les labels alimentaires aux standards sociaux et environnementaux élevés contribuent fortement à de meilleures conditions de vie et à un envrironnement intact.
15.10.2010
Guide d'achat popissons et fruits de mer

Face à un étal de produits de la mer vous ne savez pas quel poisson choisir? Pas de problème: commandez gratuitement ici le Conso-guide WWF pratique au format poche ou imprimez vous-même le conso-guide WWF Produits de la mer.

08.09.2008
Thon de pêche durable des Maldives
La MARINEX introduit un nouveau thon de pêche durable des Maldives. Ce Thon provient de la pêche à la ligne à main traditionnelle des eaux territoriales des Maldives.

Cette gérance de pêche et la méthode de pêche correspondent aux exigences des organisations environnementales pour l'achat durable de poisson et pour la production respectueuse aux écosystèmes.


25. Mai 2010
MSC offre le choix du développement durable
Depuis des années, la pêche industrielle prélève de telles quantités de poissons dans les océans que les populations ne parviennent plus à se reconstituer.

Gerlinde Geltinger, responsable de la communication pour la Suisse de Marine Stewardship Council (MSC), a répondu aux questions d'eXpresso.
30. Avril 2010
EDEN SHRIMPS®: nouvelle marque pour crevettes premium
La maison MARINEX SA introduit comme une autre innovation une nouvelle marque pour des crevettes premium. EDEN SHRIMPS® sont des crevettes produites selon des critères durables et non nuisant l'environnement de la pêche appelée silvofishery.

EDEN SHRIMPS® résultait  de la collaboration avec les organisations environnementales et répondent entièrement aux exigences à l'approvisionnement des poissons et fruits de mer produits selon des critères durables et anti-pollution.
20. et 21. Mars 2010
Dégustation à Zoug
Le magasin BIO VERITAS AG de Zoug montre sa présence dans la ville.

Les divers détaillistes offrent des spécialités luculles, comme vins et boissons, fruits et légumes, crevettes et poissons, viandes et produits laitières, et beaucoup d'autres.


Trouvez toutes nos activitées passée dans notre archive.

Thon blanc avec label MSC

ANIMARE Albacore Tuna filet royale

Albacore Tuna ANIMARE mastercarton

Albacore Tuna ANIMARE zone de pêche FAO

Albacore Tuna ANIMARE logo MSC

Albacore Tuna ANIMARE article du Foodmaster Arne dans le HTR

Albacore Tuna ANIMARE sachet




Le Thon blanc ANIMARE® Albacore Tuna est pêché par une petite flotte à la traine et é la ligne au large de la côte californienne et le golfe d'Alaska. Immédiatement après leur prise ils sont traités et congelés doucement.

Cette pêche traditionnelle est exercée que par quelques entreprises familiales est était la première méthode de pêche durable du monde qui était certifiée par le MARINE Stewardship Council (MSC).

Produit
Filet royal (Loins) sans peau
en qualité Sashimi

Taille
700-1000 g net

Emballage
1 x 5 kg IQF congelé singulièrement,vac

Origine
USA

Zone de pêche
FAO 77, 67

No. d'article.
MSC-6527

Pour plus d'informations:
Fiche téchnique ANIMARE® Albacore Tuna


Ici l'article de Arne Foodmaster ANIMARE:

Arne's Kolumne Ist Thon tabu? ANIMARE MARINEX


Communiqué de presse:
Animare lance un nouveau poisson certifié Albacore Tuna