Bio Suisse - Gemma

Uomo, animale e natura in equilibrio


Gli alimenti con il bocciolo sono prodotti in modo sostenibile. Oggi le fattorie offrono alle persone un buon sostentamento senza compromettere le possibilità delle generazioni future.

 
Per questo portano in equilibrio gli interessi di esseri umani, animali e natura. Al fine di preservare questo a lungo termine, gli organismi indipendenti controllano l'intera catena del valore ogni anno. Bio Suisse supporta anche questo processo con vari progetti per lo sviluppo della sostenibilità.

Più informazioni:
www.bio-suisse.ch

La gemma sta per:

Olismo
Biologico per l'intera operazione e per l'intera lavorazione del prodotto.

Biodiversità
Diversi habitat per piante e animali.

Il benessere degli animali
Cibo adatto alle specie, stabile adatta agli animali, molto esercizio fisico e pascolo.

La protezione delle risorse
Abbandonare pesticidi sintetici e chimici e fertilizzanti artificiali. Protezione del suolo, dell'acqua, dell'aria e del clima.

Gusto
Lavorazione delicata, priva di aromi e coloranti, prodotti autentici.

Fiducia
Controlli rigorosi, rinuncia all'ingegneria genetica, regole severe per le importazioni.

Correttezza
Requisiti sociali e direttive sul commercio equo e solidale.