MARINEX führt ein neues Produkt im Sortiment:
Sardine aus einer MSC Fischerei im Golf von Biskaya.
Golf von Biskaya Purse Sene Sardinen Fischerei
Diese Fischerei umfasst 58 spanische Ringwadenfänger auf die europäischen Sardinen.
Obwohl die europäischen Sardinen einen einzigen genetischen Bestand in der Keltischen See, im Ärmelkanal und in der Biskaya umfassen, hat der Internationale Rat für Meeresforschung (ICES) diesen Bestand in zwei „Sub-Bestände“ aufgeteilt.
Die Biskaya Sardine misst 13 bis 25 cm und hat eine Lebensdauer von bis zu 10 Jahren. Die Geschlechtsreife wird bei einer Größe zwischen 10 und 20 cm erreicht und die Art laicht das ganze Jahr, mit zwei Spitzen im Frühling und im Herbst / Winter. Laichende im Frühjahr und Herbst sind im Frühjahr und Herbst des nächsten Jahres Geschlechtsreif.
Die Purse Seide Wadenringfischerei ist eine bevorzugte Technik zum Fangen von Fischen, die sich dicht an der Oberfläche sammeln. Die in dieser Fischerei gefangenen Sardinen sind meist 10 und 20 cm groß, wobei die kleinere Größe für den Konservenmarkt und die größere für den Frischfischmarkt geeignet ist.
Mehr Infos zum Produkt:
Datenblatt MSC Sardine