Ein Blick in die Zukunft
17.10.2011
Marinex an der IGEHO 11
Marinex SA präsentiert an der IGEHO 11 viele Neuheiten im Bereich nachhaltige Seafood-Produkte.

Marinex SA an der IGEHO 11 Animare Eden Shrimps Crevetten Fische MSC ASC Aquagap, GlobalGAP

Gezeigt wird die gesamte ANIMARE®-Palette von Produkten mit den Labels MSC, Naturland, AQUAGAP, GlobalGAP, ASC. Sowie die bereits eingeführte Linie EDEN SHRIMPS® aus der Silvofishery. Ausserdem weitere Fische, Krustentiere und Weichtiere aus nachhaltigen Quellen.
25.07.2011
MSC Surimi Sticks
MARINEX bringt MSC Surimi Produkte als Neuheit auf den Schweizer Markt. Aus zertifiierter Fischerei und garantiert glutenfrei finden diese Fischzubereitungen den Weg zum bewussten Comestibleshandel und zur Gastronomie.

Die Varianten Surimi Sticks Orange für den allgemeinen Einsatz, Surimi Maki Sticks für die Sushi-Produktion sowie Surimi Würfel für Salate werden in der Schweiz exklusiv unter der Marke ANIMARE® angeboten.
23.12.2010
WWF Label-Ratgeber
Der WWF stellt den neuen Label-Ratgeber für Lebensmittel vor und publiziert nun in einem Label-Ratgeber Empfehlungen für Konsumenten, Handel und Gastronomie.

Der WWF hat in Zusammenarbeit mit dem Konsumentenschutz eine Bewertung der Lebensmittel-Labels im Schweizer Markt vorgenomen. Der Label-Ratgeber stellt zusammen mit dem Hintergrundbericht sowie einer detaillierten Bewertungstabelle eine objektive und unabhängige Grundlage sowie wertvolle Informationen für alle Marktpartner zur Verfügung.
15.10.2010
Der neue WWF Fischführer ist da
Der WWF gibt den neuen Einkaufsratgeber Fische und Meeresfrüchte 2010 heraus.

Welche Fische und Meeresfrüchte sind empfehlenswert und welche sollte man meiden? Empfehlungen gibt's auch für Labels, die für nachhaltige Fischerei stehen?
08.09.2010
Thunfisch aus nachhaltiger Fischerei Malediven
MARINEX führt einen neuen Thunfisch aus nachhaltiger Fischerei von den Malediven ein. Dieser Thunfisch stammt aus der traditionellen Handleinen-Fischerei in den Hoheitsgewässern der Malediven.

Dieses Fischerei-Management wie auch die Fischerei-Methode entsprechen den Anforderungen der Umweltverbände für einen nachhaltigen und Ressourcen schonenden Einkauf von Fischprodukten.
1. September 2010
MSC Workshop
In Zusammenarbeit mit dem Regionalbüro des Marine Stewardship Council MSC und dem WWF Schweiz organisiert MARINEX SA am 1. September 2010 den ersten MSC Gastro-Workshop in der Schweiz.

Dieser exklusive MSC Workshop richtet sich an Lieferanten der schweizer Gastronomie. Ausserdem nehmen ausgesuchte Vertreter von Gastronomie-Betrieben teil.
18. Mai 2010
Nicht nur unser Essen steht auf dem Spiel
Viele Fischbestände nehmen seit Jahren ab. Es wird so viel Fisch aus dem Meer entnommen, dass der Nachwuchs nicht mehr ausreicht, um den Bestand zu halten. Müssen wir bald auf Fisch verzichten?

Gerlinde Geltinger vom Marine Stewardship Council (MSC) gibt "eXpresso" Antworten auf kritische Fragen.
30. April 2010
EDEN SHRIMPS: Neue Marke für Premium Crevetten
MARINEX SA führt als weitere Innovation eine neue Marke für Premium Crevetten ein. EDEN SHRIMPS® sind nachhaltig erzeugte Garnelen aus sogenannter "Silvofishery".

EDEN SHRIMPS entstanden in Zusammenarbeit mit den führenden Umweltorganisationen und entsprechen den Anforderungen für die Beschaffung von nachhaltig und umweltfreundlich erzeugte Fisch und Seafood Produkten.
19. und 20. März 2010
Degustation in Zug
Das Zuger Bio-Fachgeschäft BIO VERITAS AG zeigt mit einer Degustation Präsenz in der Stadt Zug.

Diverse Ladengeschäfte bieten allerlei Spezialitäten und Köstlichkeiten, darunter Weine und Getränke, Früchte und Gemüse, Crevetten und Fische, Fleisch und Milchprodukte, und vieles weitere mehr.
03. Februar 2010
Novena Ravioli mit zertifiziertem Seafood
In Zusammenarbeit mit ANIMARE, dem neuen Label für Fisch- und Seafood-Produkten aus nachhaltigen Quellen, stellt das Walliser Unternehmen Novena-Pasta aus Ulrichen, neue Ravioli-Ideen vor.

Neu in der Frischteigwaren Frühlings-Kollektion sind Ravioli gefüllt mit Bio Gambas von ANIMARE (Art.-Nr. 2241) und Ravioli gefüllt mit MSC Thunfisch von ANIMARE (Art.-Nr. 2261).
Eine Übersicht über unsere vergangenen Aktivitäten finden Sie unter Rückblick.

EDEN SHRIMPS® – Die neue Linie von MARINEX für Premium-Crevetten

EDEN SHRIMPS Mekong Delta

EDEN SHRIMPS Mastercarton

EDEN SHRIMPS Box

EDEN SHRIMPS Logo

EDEN SHRIMPS Mangroven-Schutzprogramm

EDEN Shrimps Tail-on gekocht

EDEN SHRIMPS Schwänze mit Schale

EDEN Shrimps geschält

EDEN Shrimps Tail-on roh




EDEN SHRIMPS Marinex Animare Bio nachhaltig

EDEN SHRIMPS® sind nachhaltig erzeugte Garnelen aus sogenannter "Silvofishery", einem traditionellen Aufzuchtsystem für Garnelen in den Mangrovenwäldern Südostasiens. Die Garnelen wachsen in Kanälen und Teichanlagen auf, die von Kleinbaurern-Familien bewirtschaftet werden. Die natürliche Eigenproduktion der Mangroven-Ökosysteme bildet die Nahrungsgrundlage der EDEN SHRIMPS®-Garnelen. Diese wachsen dadurch unter natürlichen Bedingungen ohne jegliche Zusatz-Fütterung auf.


EDEN SHRIMPS Mekong-Delta MARINEX Animare

Aufgrund dieser natürlichen Aufzuchtbedingungen bestechen EDEN SHRIMPS® durch eine hervorragende Qualität. Feste Textur, keine weichen Schalen, natürlicher Geschmack sowie schöne Farbe - das ist das Ergebnis einer modernen und nachhaltigen Crevettenzucht.

EDEN SHRIMPS® entsprechen vollumfänglich den Anforderungen der führenden Umweltorganisationen für die Beschaffung von nachhaltig und umweltfreundlich erzeugten Fisch und Seafood-Produkten.

Für die EDEN SHRIMPS®-Linie werden Garnelen exklusiv aus Silvofishery-Farmen in Vietnam und Indonesien verarbeitet. Sie stammen in Vietnam aus dem Flussdelta des Mekong, in Indonesien aus dem Flussdelta des Mahakam auf Borneo (Kalimantan). Durch diese kontrollierten Herkunts-Quellen kann MARINEX eine konstante Rohwarenverfügbarkeit sicherstellen.


EDEN SHRIMPS Mangroven MARINEX Animare

Die Garnelen werden zweimal im Monat nach einem festgelegten Zyklus bei Voll- und Neumond, - wenn der Gezeitenstrom am stärksten ist -, geerntet und fangfrisch zum gefrorenen Endprodukt verarbeitet.

Darum EDEN SHRIMPS®:
•ausgezeichnete Qualität durch natürliche Aufzucht und fangfrische Verarbeitung
•garantierte Nachhaltigkeit durch ein unabhängiges Kontrollsystem
•hervorragendes Preis- / Leistungs-Verhältnis
•unverwechselbares Makrenlayout in Verpackung und Design

EDEN SHRIMPS Mastercarton MARINEX Animare
EDEN SHRIMPS® Mastercarton
EDEN SHRIMPS Head-on Box MARINEX Animare
EDEN SHRIMPS® Head-on Box
EDEN SHRIMPS Beutel MARINEX Animare
EDEN SHRIMPS® Beutel
Für mehr Informationen:
Datenblatt EDEN SHRIMPS

Medien-Mitteilung:
EDEN SHRIMPS - Premium-Crevetten aus Silvofishery