Good quality makes sense
Animare steht für kompromisslos nachhaltige Qualität aus Wildfang und Aquakultur – denn nur ein genuss- und sinnvoller Konsum von Fisch und Seafood macht Freude.


Animare® - ASC Pangasius
Der Pangasius (Pangasionodon hypophthalmus) ist ein asiatischer Süsswasser-Wels, der in den grossen Flussläufen Indochinas beheimatet ist. Unser Pangasius stammt von einem vietnamesischen Zuchtbetrieb, welcher konsequent auf umweltfreundliche Aquakultur setzt: Die Fische werden in geschlossenen Teichanlagen mit einem streng kontrollierten Futter aufgezogen. Der Gesundheit der Tiere sowie dem Schutz des Umgebungsgewässers kommt höchste Bedeutung zu. Die gesamte Produktion wird laufend unabhängig überprüft und ist gemäss den strengen Normen des ASC zertifiziert. Die Fische werden unmittelbar nach dem Fang zum hochwertigen gefrorenen Endprodukt verarbeitet.